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Descripción:

Producto crudo con formato novedoso ideal para picar o aperitivos. Carne de jamones y panceta y posteriormente mezcladas con la mejor trufa y el resto de las especies para conseguir un producto gourmet, equilibrado y saludable. 

Picado y aderezado según fórmula tradicional de la familia para conseguir un producto magro y saludable con un sabor y textura naturales. Cocinar a la barbacoa o frito y posteriormente flamearlos el con brandy hasta la caramelización de este. 

Ingredientes:

Carne de cerdo, agua, sal, licor, trufa (1%), fibra.

Todos los detalles en el pdf que se adjunta. 

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